понедельник, 10 января 2011 г.

Скат-орляк обыкновенный


lat. Myliobatis aquila
Golub - по-хорватски и сербски
Aquila di mare - по-итальянски

Eagle ray - по-английски
Еще сербские варианты: biskup, kosir, sokol


Не претендую на истину, но мне показалось, что из всех скатовых описаний этот больше всего похож на семейство Орляковых скатов.


"У орляковых скатов грудные плавники сужаются или прерываются в передней части на уровне глаз, так что голова отчетливо выделяется впереди диска. В то же время передние выступы грудных плавников соединяются друг с другом под вершиной рыла, образуя своеобразный выступ, напоминающий утиный клюв. Диск у этих скатов имеет ромбическую форму, так как концы их грудных плавников заострены. Хвост очень длинный, похожий на тонкий кнут и вооруженный у некоторых видов зазубренными иглами. К этому семейству относится 5 родов и около 25 видов скатов".


Не словили, нам его подарили:) Мясо очень вкусное, волокнистое как вермишельки, слегка суховатое.